5 أطعمة يُنصح بتجنبها في حالة الإصابة بـ "القولون العصبي"

متلازمة القولون العصبي هي حالة مرضية مزمنة قد تتسبب في ظهور أعراض مزعجة مثل الانتفاخ والغازات وآلام البطن بالإضافة إلى تغيرات في طبيعة حركة الأمعاء.

على الرغم من عدم وجود علاج قاطع لمتلازمة القولون العصبي، إلا أن هناك بعض الأطعمة والأدوية التي قد تؤدي إلى تفاقم الأعراض.

قد يساعد تجنب الأطعمة التالية في تخفيف حدة الأعراض:

الحليب: يمكن أن يتسبب الحليب والأطعمة الأخرى التي تحتوي على اللاكتوز، مثل الجبن والآيس كريم، في حدوث الغازات والانتفاخ لدى الأشخاص الذين يعانون من “عدم تحمّل اللاكتوز”.

حوالي 70% من البالغين حول العالم لا ينتجون كميات كافية من إنزيم اللاكتاز، وهو إنزيم معوي يساعد في هضم سكر الحليب. وبدون هذا الإنزيم، لا تستطيع الأمعاء الدقيقة امتصاص اللاكتوز، الذي ينتقل بدون هضم إلى القولون، حيث تتخمر البكتيريا وتسبب الغازات.

وعلى الرغم من أن منتجات الألبان تعتبر سببًا رئيسيًا لإزعاج بعض مرضى القولون العصبي، إلا أن الزبادي يُعتبر استثناءً. فالبكتيريا النافعة الموجودة فيه تقوم بتحليل اللاكتوز، مما يقلل من احتمالية التسبب في أعراض الغازات.

الأطعمة الغنية بالفركتوز: يُعدّ “شراب الذرة عالي الفركتوز” مكونًا رئيسيًا في الأطعمة المصنعة والحلويات الجاهزة والوجبات الخفيفة والمشروبات الغازية، وقد تؤدي هذه المنتجات إلى تفاقم أعراض القولون العصبي. ولكنها ليست المصدر الوحيد للانتفاخ.

لقد تبين أن بعض الأطعمة الصحية جدًا، مثل التفاح والكمثرى والفواكه المجففة، غنية بالفركتوز بشكل طبيعي، والذي قد يسبب عند تناوله بعض الآثار الجانبية نفسها التي يسببها اللاكتوز غير المهضوم. لذا، قد تكون الفواكه الأقل احتواءً على الفركتوز، مثل التوت والحمضيات والموز، خيارًا أفضل لمرضى القولون العصبي.

المشروبات الغازية: بما أن الفقاعات الموجودة في المشروبات الغازية والمياه الفوارة قد تسبب شعورًا مشابهًا بالانتفاخ في الجهاز الهضمي، يُنصح بالالتزام بالماء والحليب الخالي من اللاكتوز لإرواء العطش.

وقبل التفكير في إضافة العصير إلى قائمة مشروباتك، تذكر أن العصائر المصنوعة من الفاكهة غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز.

الكافيين: قد يزيد الكافيين من الإسهال، وهو أحد الأعراض الرئيسية لمتلازمة القولون العصبي. تشمل المصادر الغنية بالكافيين: القهوة والشاي ومشروبات الكولا والشوكولاتة، وبعض مسكنات الألم التي تصرف بدون وصفة طبية والمخصصة لتخفيف الصداع – لذا يرجى قراءة الملصقات بعناية.

العلكة الخالية من السكر: يصنع العديد من أنواع العلكة الخالية من السكر من محليات صناعية مثل السوربيتول والزيليتول، والتي ثبت أنها تسبب الإسهال. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي مضغ العلكة إلى ابتلاع المزيد من الهواء والغازات.