مركبات موجودة بالشاي والكاكاو تقوي صحة العيون

أظهرت دراسة طبية حديثة أن مركبات البوليفينولات، وهي مواد فعالة حيوياً مستخلصة من النباتات، قد تلعب دوراً مهماً في حماية البصر والحفاظ على صحة العين.

تتوفر البوليفينولات بوفرة في مصادر مثل الشاي الأخضر والتوت والشوكولاتة الداكنة. هذه الجزيئات الحيوية تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى تعزيز الوظائف الإدراكية وصحة الأمعاء.

تشير الأبحاث إلى أنه بحلول عام 2025، سيكون دمج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي أحد أكثر الطرق فعالية لدعم طول العمر والوقاية من الأمراض المزمنة.

وكشفت نتائج الدراسة الحديثة، التي نُشرت في مجلة “Nutrients”، أن هذه المركبات تمتلك خصائص وقائية ضد العديد من أمراض العيون المرتبطة بالإجهاد التأكسدي والالتهابات المزمنة واضطرابات التمثيل الغذائي.

ووفقاً للدراسة، قد تساهم البوليفينولات في تقليل خطر الإصابة بأمراض شائعة مثل:

* “المياه الزرقاء (الغلوكوما)”.
* “اعتلال الشبكية السكري”.
* “التنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر”.
* “إعتام عدسة العين”.

مكملات صحة العين

حللت الدراسة تأثير أنواع مختلفة من البوليفينولات، بما في ذلك الأنثوسيانين، والكركمين، والريسفيراترول، والكيرسيتين، وحمض الفيروليك. وأظهرت النتائج أن هذه المركبات قادرة على تقليل تلف خلايا الشبكية والعصب البصري، والحد من الالتهابات، والتأثير في النمو المرضي للأوعية الدموية داخل العين، بالإضافة إلى دعم أنظمة مضادات الأكسدة المسؤولة عن حماية أنسجة العين.

أشار الباحثون إلى أن معظم النتائج المتوفرة حالياً مستمدة من تجارب مخبرية أُجريت على الخلايا أو الحيوانات، مما يستدعي إجراء دراسات سريرية واسعة النطاق على البشر، لتحديد مدى فعالية هذه المركبات بدقة، وتحديد الجرعات المناسبة، وطرق تناولها، والتأكد من سلامتها على المدى الطويل.

أكد العلماء على أن البوليفينولات يجب اعتبارها مكملات غذائية داعمة لصحة العين، تُستخدم بالتوازي مع العلاجات الطبية التقليدية، وليست بديلاً مباشراً عن الأدوية الموصوفة.