القهوة: المشروب الأول لتقليص الدهون الحشوية وتعزيز الأيض

عندما يتعلق الأمر بحرق الدهون في منطقة البطن والحصول على جسم أكثر رشاقة، يفكر الكثيرون أولاً في التمرينات الرياضية الصارمة والأنظمة الغذائية المقيّدة. ولكن، هناك مشروب طبيعي وشائع يمكن أن يساعدك في تقليص الدهون الحشوية – الدهون الضارة التي تتراكم حول أعضائك الداخلية – بينما يعزز الأيض. هذا المشروب هو القهوة.

تشير الدراسات الحديثة إلى أن القهوة، خاصة عندما تُستهلك باعتدال، يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في تقليص الدهون الحشوية والمساهمة في فقدان الوزن. إذا كنت تبحث عن طريقة فعّالة وممتعة للتعامل مع الدهون في منطقة البطن، فقد تكون القهوة هي الحل الأمثل لك.

ما هي الدهون الحشوية ولماذا تعتبر خطرة؟

قبل الغوص في فوائد القهوة، من المهم أن نفهم أولاً ما هي الدهون الحشوية ولماذا تعتبر ضارة. الدهون الحشوية هي الدهون التي تتراكم داخل تجويف البطن، وتحيط بالأعضاء الحيوية مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء. على عكس الدهون تحت الجلد، التي تكون موجودة أسفل الجلد، فإن الدهون الحشوية تتسلل إلى عمق الجسم وتحيط بالأعضاء الداخلية.

تعتبر الدهون الحشوية من أخطر أنواع الدهون بسبب ارتباطها بالعديد من المشكلات الصحية الجسيمة مثل:

• أمراض القلب
• مرض السكري من النوع الثاني
• ارتفاع ضغط الدم
• أمراض الكبد
• زيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

كلما زادت كمية الدهون الحشوية في الجسم، كلما زادت المخاطر الصحية المرتبطة بها. لهذا السبب، من الضروري اتخاذ خطوات لتقليلها، وهو ما يمكن أن تحققه القهوة.

كيف تساعد القهوة في تقليل الدهون الحشوية؟

لقد ربطت الأبحاث بين شرب القهوة وتقلص الدهون في الجسم. على سبيل المثال، كشفت دراسة أُجريت في عام 2025 على أكثر من 45,000 شخص أن الأشخاص الذين شربوا القهوة بمعدل 1.7 كوب يوميًا كانت نسبة الدهون الحشوية لديهم أقل بكثير من أولئك الذين لم يشربوا القهوة.

على الرغم من أن القليل من الدهون الحشوية قد يكون ضروريًا لحماية الأعضاء، فإن زيادتها بشكل مفرط يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لذلك، إذا كنت من محبي القهوة، يمكنك الاستمرار في شربها (باعتدال) للاستفادة من فوائدها الصحية.

كيف تعمل القهوة على تقليل الدهون الحشوية؟

هناك عدة عوامل تساهم في قدرة القهوة على تقليل الدهون الحشوية، وفقًا لأخصائيين التغذية:

1. تحفيز عملية الأيض

يعتقد الخبراء منذ فترة طويلة أن قدرة القهوة على زيادة الأيض هي السبب الرئيسي في قدرتها على تعزيز فقدان الوزن. إذ أظهرت بعض الدراسات أن القهوة يمكن أن ترفع معدل الأيض بنسبة تتراوح بين 5% و20% لمدة ثلاث ساعات على الأقل بعد تناولها. هذا يعني أن الجسم سيحرق سعرات حرارية إضافية بفضل القهوة.

2. محتوى القهوة من مضادات الأكسدة

القهوة مشهورة بمحتواها العالي من مضادات الأكسدة. كل كوب من القهوة يحتوي على ما بين 200 و550 ملليغرام من المركبات النباتية المفيدة، وهي كمية أكبر بكثير من الشاي الأخضر. تساعد هذه المضادات في حماية الجسم من تلف الخلايا والتقليل من الالتهابات، ما يساهم بدوره في تقليل الدهون الحشوية.

أظهرت دراسة أجريت في عام 2024 أن تناول المزيد من مضادات الأكسدة ربما يرتبط بانخفاض الأنسجة الدهنية الحشوية. على وجه التحديد، تحتوي القهوة على أحماض الكلوروجينيك والكافستول، وهما مضادان للأكسدة يساعدان في تقليل الدهون الحشوية.

3. تقليل الشهية

من الفوائد المحتملة الأخرى للكافيين في القهوة أنه قد يساعد في تقليل الشهية. تقول بعض الدراسات أن الكافيين يمكن أن يحفز الجهاز العصبي، مما يؤدي إلى تقليل الشعور بالجوع. بهذه الطريقة، قد تساعد القهوة في تقليل تناول السعرات الحرارية، مما يؤدي بشكل غير مباشر إلى تقليل الدهون في منطقة البطن مع مرور الوقت.

طرق للاستفادة القصوى من فوائد القهوة في تقليص الدهون الحشوية

للحصول على أكبر قدر من الفوائد من القهوة، يجب مراعاة بعض النقاط الهامة:

1. شرب القهوة السادة: إذا كنت تضيف الكثير من السكر أو الدهون إلى قهوتك، فقد تؤثر هذه الإضافات على فوائد القهوة الصحية. يُفضل شرب القهوة السادة أو إضافة القليل من الحليب أو بدائل الحليب مثل حليب اللوز لإضفاء حلاوة طبيعية دون زيادة السكر.
2. التوقيت مهم: من الأفضل تناول القهوة في الصباح أو في وقت مبكر من اليوم، حيث يمكن أن يؤثر شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم على جودة نومك. تأكد من أن القهوة لا تؤثر سلبًا على روتينك اليومي.
3. الاعتدال في الاستهلاك: على الرغم من فوائد القهوة، فإن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية مثل الأرق أو زيادة القلق. لذا من الأفضل شرب القهوة باعتدال لتحقيق أفضل النتائج.

خلاصة

القهوة ليست مجرد مشروب يساعد على الاستيقاظ في الصباح؛ إنها أيضًا حليف طبيعي عندما يتعلق الأمر بالتخلص من الدهون الحشوية وتقليل المخاطر الصحية المرتبطة بها. مع تعزيز الأيض، وتقليل الشهية، وتحسين محتوى مضادات الأكسدة، تعد القهوة إضافة ممتازة إلى روتينك اليومي إذا كنت ترغب في تقليص الدهون في منطقة البطن والحفاظ على صحة جيدة. فقط تأكد من شربها باعتدال ومع مكونات صحية لتحقيق أقصى استفادة من هذا المشروب الرائع.